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腐竹豆油皮等豆制品实现了腐竹机机械化、自动化生产!

点击次数: 更新时间:2018-8-1 10:20:49

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       近年来,豆制品行业的发展日新月异,机械化、自动化、规模化水平不断提升,各种配套设备设施的衔接更加紧密,帮助豆制品行业不断推出各种优质新产品。

 


 
  走进大豆深加工生产车间,可以看到正在加工豆皮的工人们,每条生产线上热气腾腾,豆浆翻滚,工人们把一张张豆皮依次从沸腾的豆浆中捏起、对折,再挂到不锈钢的方架上。豆皮中的上品是缸顶豆皮,对温度、成色有严格要求,必须纯手工来制作。待到所有生产线上的豆皮都挂上钢架后,工人们就用活动车把它们一起推到烘干室进行烘干,然后再进行下一次的制作。
 
  很多大豆深加工企业已引进大豆深加工磨浆全自动处理设备--腐竹机,该设备可以生产加工腐竹、豆油皮、豆腐干等大豆制品,从大豆浸泡、磨浆,到浆渣分离、加工成品,都可以实现机械自动化生产。
 
  不久前在北京举行的大豆加工行业博览会上,近一百二十家厂商及科研院校参展,展品覆盖全产业链,包括豆制品相关最新科研成果、豆制品加工成套设备、原辅材料、检验检测仪器等。食品展区则展示了各种可以品尝的豆制品新美食,豆腐、豆干、豆浆以及大豆冰淇淋、奶酪等。

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